しばらく更新さぼっていてすいません。

また頑張ろうと思います。

 

２０２０年６月２２日（月）の夕飯は乗り換えついでの新橋で、新橋・内幸町にある『らぁめんほりうち』新橋店に入店。

 

 

同店は新宿・新宿西口・西武新宿にある有名店の２０１３年５月２９日（火）オープンした２号店で、あの『満来』の系列店にあたる。

カウンター１４席、テーブル６席×１卓の計２０席の店舗で、客つきはコロナの影響で３割ほど。

 

メニューはこちら。

 

  

今回は「ざるらぁめん」（７４０円）に「半熟玉子」（１００円）で賞味。

 

 

定番の「チャーシューざるらぁめん」の肉無しバージョン。

見た目寂しい。

酸味と辛味と旨味が三位一体の鶏カラ醤油系のとても美味しいつけダレ。辛さも酸味が新宿よりやや弱め？

具材はメンマとネギ、チャーシュー細切れにオプションの半熟玉子。
麺はツルツルの中太麺で、相変わらずこれがとても喉越しがクセになります。

何かチャーシュー無しだとストレスを感じるとは・・・？

半熟玉子でストレス解消。

 

 

コールしてスープ割をいただきました。

 

 

 

しっかり味が付いているせいか、これはこれでまた違う味わいが表現できておりこれはこれで旨いです。

 

 

テーブルには酢と胡椒があり、胡椒でスパイシーで味わいました。

 

 住　　　所：東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル 1F
営業時間：平日7:00～翌3:00（金曜日は翌4:30まで）
　　　　　土曜11:00～翌3:00
　　　　　休日11:00～23:00
　　　　　無休
　　　　　Ｐ無
Ｈ　　Ｐ：http://ramen-horiuchi.com/

 

老舗の味をかたくなに守る駅近の名店、存在感のある分厚いチャーシューも健在の新宿・新宿西口・西武新宿にある新橋の２号店『らぁめん　ほりうち』、是非お試しあれ！！